Cina
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Gustatio
La salsa di soia, condimento principe dal sapore orientale
La shoyu, meglio conosciuta come salsa di soya, è un ingrediente, una salsa molto liquida fermentata dal colore brunastro e…
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Storie dal Mondo
C’era una volta il libero Stato di Hong Kong
Mentre torna l’incubo del lockdown, ad Hong Kong lo spazio per la dissidenza e per le proteste contro le interferenze…
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Storie dal Mondo
Lo sfruttamento e la persecuzione degli Uiguri mentre la Cina tace
Mentre la Corte penale internazionale dell’Aia dichiara di non poter esaminare il dossier con le accuse di genocidio nei confronti…
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Storie dal Mondo
Covid-19: in Usa quasi 100 mila vittime. Impennata di contagi
New York – Sono 1.127 i morti negli Stati Uniti nelle ultime 24 ore, secondo la Johns Hopkins University. Gli…
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Storie dal Mondo
Proteste Hong Kong, l’emergenza che rafforza l’oppressione
Roma – Mentre tutto il mondo è alle prese con una delle peggiori emergenze sanitarie degli ultimi cinquant’anni, c’è chi,…
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Dossier
Perché non c’è nulla di entusiasmante nel “modello Wuhan”
Roma – Mentre in Italia, diventata ormai da ieri “zona protetta”, i casi di contagio hanno superato quota 10mila, con…
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Micro
Il murale di Laika contro il virus dell’ignoranza
«C’è in giro un’epidemia di ignoranza… dobbiamo proteggerci!!!»: è quanto si può leggere nell’ultimo murale della street artist Laika, comparso…
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Micro
Paese che vai, Capodanno che trovi
In attesa dell’ultimo dell’anno, abbiamo deciso di portarvi a fare un giro in diversi Paesi d’Europa e del mondo, per…
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Storie dal Mondo
TRUMP: ANNUNCIATA LA SPACE FORCE, L’ESERCITO SPAZIALE
Il vice presidente degli Stati Uniti Mike Pence ha annunciato ieri la creazione della Space Force, che sarà la sesta…
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